Совсем недавно мы анонсировали выход монографии «Основы спортивной нутрициологии» А. В. Дмитриев, Л. М. Гунина. Это издание вызвало не малый интерес среди нутрициологов, спортивных врачей, профессиональны спортсменов и многих других.⠀
Сегодня мы хотим вам предложить ознакомиться с интересной статьей.⠀
⠀
Во втором номере журнала «Наука в Олимпийском спорте» опубликована позиционная статья тех же авторов под названием «Спортивная нутрициология: наука и практика реализации в аспекте повышения работоспособности⠀и сохранения здоровья спортсменов. Консенсус МОК». В ней изложены современные принципы и подходы к оценке нутритивного статуса и пищевого поведения спортсменов, выбора нутриентов и другие аспекты спортивной нутрициологии.⠀
Как и в книге, там есть раздел о пептидах.⠀
Ознакомиться со статьей можно по ссылке
